Komoly gondok vannak a konzervuborka feldolgozóiparának háza táján, melyet ha nem orvosolnak, búcsút inthetsz a jól ismert savanyúnak.
Az iparágban tapasztalt gondokról Ledó Ferenc, a Fruitveb elnöke beszélt a siófoki Agrárszektor Konferencián. Ledó szerint a kertészeti ágazatot az akut munkaerőhiány jellemezte idén, és ez csak az egyik negatív hatás volt a sok közül: a szélsőséges időjárás sem tett jót a gazdálkodásnak.
az elnök úgy látja, a tapasztalt gondok a gyártás jövőjét is veszélyeztethetik.
Ledó szerint a munkaerőhiány nagysága miatt 2019-től fokozni kellene a precíziós gazdálkodást és a gépesítést. Emellett a feldolgozóipar fejlesztését is előtérbe kellene helyezni, valamint az adózási jogi háttér és a támogatások átalakulása is fontos feladat.